JGAP（Japan Good Agricultural Practices）とは、
農業における「安全・安心」な生産を実現するための管理基準のことです。

農薬や肥料の適正な使用、作業記録の徹底、作業者の安全確保、環境への配慮など、
多岐にわたる項目に基づいて農場の運営がチェックされ、第三者機関による審査を経て認証が与えられます。

この制度は、農産物の安全性だけでなく、
持続可能な農業経営の実現を目的としており、国際的にも評価されています。
実際に、2020年の東京オリンピック・パラリンピックでは、
選手村に提供される食材の調達基準としてJGAPが採用されました。

私たちもこの認証を取得し、毎日の作業を見直しながら、より信頼される農業の実践に取り組んでいます。