事業内容 株式会社新光製作所|ものづくりで未来を支え、農業で持続可能な社会へ

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こだわり

philosophy

こだわり01

01農作物を育てる土づくり

ネギづくりは、土づくりから始まります。
堆肥や有機質肥料を使い、土の状態を丁寧に見極めながら、ネギが健康に育つ環境を整えています。

こだわり02

02手間ひまを惜しまない、丁寧な仕事

成長に合わせて何度も土を寄せる「土寄せ」を繰り返すことで、白くてまっすぐな長ネギに育てています。
この作業は時間も手間もかかりますが、美味しさと見た目に大きな違いが出る、欠かせない工程です。

こだわり03

03おいしい。の約束

品種選びや栽培スケジュールにもこだわり、季節ごとの気候や土の状態に合わせて最適な管理を行っています。
寒さにさらされて甘みを増す冬ネギ、みずみずしく香り高い春ネギなど、時期ごとの“旬の味”を大切にしながら育てています。

露地栽培の流れ

Flow

  • 土づくり

    土づくり

    堆肥や有機質肥料を使い環境を整えます。

  • 植え付け

    植え付け

    小さな苗を丁寧に植え付けしていきます。

  • 土寄せ

    土寄せ

    白い部分を伸ばすために優しく土をかけてあげます。

  • 収穫

    収穫

    一本一本丁寧に収穫します。

  • 調整作業

    調整作業

    泥を落とし、サイズ分けを行います。

  • 出荷

    出荷

    整えられたネギは鮮度を保ち出荷されます。

私たちの自信作

Confident work

土づくりから収穫、そして出荷まで、一本一本に心を込めて育てた長ネギです。

手間ひまを惜しまず、天候と向き合いながら、毎日畑に立って、いいものだけを見極めてきました。

見た目の美しさはもちろん、香り、甘み、食感──そのすべてに、私たちの想いが詰まっています。

「おいしいね」と笑顔になってもらえることが、私たちの何よりの喜び。
農家として、自信を持ってお届けできる一本です。
ぜひ、味わってみてください。

私たちの自信作イメージ画像